Bauernsalat
Zutaten
1 | Salatgurke | |
500 | g | Tomaten |
1/2 | Kopf | Eisbergsalat |
200 | g | Feta |
2 | EL | Olivenöl |
3 | EL | Essig |
g | Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen | |
1/2 | TL | Salz |
Zubereitung
- Salatgurke schälen.
- Feta, Gurke und Tomaten würfeln.
- Eisbergsalat in Streifen schneiden.
- Feta, Gurke, Tomaten und Eisbergsalat in eine Schüssel geben.
- Aus den restlichen Zutaten eine Vinaigrette rühren und über den Salat geben.
- Gut durchmischen.