Gebratenes Schweineschnitzel mit Zitronenpfeffer
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Zutaten

200 g Schweineschnitzel
1 TL Zitronenpfeffer
1 EL Öl

Zubereitung

  • Schweineschnitzel von beiden Seiten mit dem Zitronenpfeffer einreiben und für ca. 30 Minuten ziehen lassen.
  • Öl in einer Pfanne erhitzen.
  • Schnitzel auf mittlerer Hitze von beiden Seiten für je ca. 3-4 Minuten braten. Darauf achten, dass der Pfeffer nicht verbrennt. Eventuell mit der Hitze herunter gehen.