Gebratenes Schweineschnitzel mit Zitronenpfeffer
Zutaten
200 | g | Schweineschnitzel |
1 | TL | Zitronenpfeffer |
1 | EL | Öl |
Zubereitung
- Schweineschnitzel von beiden Seiten mit dem Zitronenpfeffer einreiben und für ca. 30 Minuten ziehen lassen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Schnitzel auf mittlerer Hitze von beiden Seiten für je ca. 3-4 Minuten braten. Darauf achten, dass der Pfeffer nicht verbrennt. Eventuell mit der Hitze herunter gehen.