Kartoffel-Broccoli-Auflauf mit Gorgonzola-Sahne-Sauce

Zutaten

500 g Pellkartoffeln, kalt
500 g Broccoli
1 Rezept Käse-Sahne-Sauce

Zubereitung

  • Pellkartofeln pellen, in Scheiben schneiden und auf dem Boden einer Auflaufform verteilen.
  • Broccoli in Röschen zerteilen und auf den Kartoffeln verteilen.
  • Käse-Sahne-Sauce nach Rezept zubereiten. Als Käse Gorgonzola nehmen.
  • Auflauf mit der Sauce übergießen und bei 180°C für 30 Minuten in den Backofen geben.